Rieccoci pronti per una nuova bevuta del sabato sera con la rubrica Saturday Night Beer; oggi vi porto in Germania, precisamente a Monaco di Baviera, in compagnia di una bella bionda.
Storico birrificio fondato nel 1417 a Monaco di Baviera, Hacker-Pschorr è sinonimo di qualità e rispetto delle tradizioni, con una vasta gamma di birre e il merito di essere uno tra i sei birrifici ufficiali del celebre Oktoberfest. Bene, fatta questa piccola introduzione, andiamo a parlare della birra di questa sera, la Münchener Gold o Munich Gold, a seconda dell'etichetta. Di un colore dorato molto intenso, dal gusto maltato e solo sul finale leggermente luppolato e speziato, in giusto equilibrio tra il dolce e l'amaro. È una classica Lager con una gradazione alcolica di 5.5 ° vol. quindi non troppo pesante; risulta perfetta per un aperitivo o una pizza, ma anche con qualcosa di più sostanzioso come una grigliata.
Questa mi manca, credo di non averla mai bevuta!
RispondiEliminaUn motivo in più per assaggiarla, alla fine questa rubrica serve, appunto, a far conoscere alla gente piu birre possibili.
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